4 Ideias para Começar na Confeitaria

Trabalhar em casa e com o que gosta é o sonho lucrativo da maioria das pessoas.

E esse trabalho e sonho é possível de ser alcançado, basta ter uma ideia, planejamento, constância e um método.

Trabalhar em Casa

Trabalhar em casa e com confeitaria é mais fácil do que podemos pensar, mas requer alguns cuidados extras. 

E escolhemos 4 pontos principais para iniciar com o pé direito. São eles:

• A escolha do nicho;
• planejamento;
• fazer testes;
• definir clientela e delivery ou outro meio;
• criar Instagram e outros.

Por conta destes cuidados, trouxemos mais 4 ideias para começar na confeitaria, com dicas de como começar, com quantos produtos, cuidados especiais e muito mais.

E um dos pontos principais que se deve observar, é que antes de começar qualquer empreendimento, temos que fazer muitas pesquisas e escolhas.

Veja também: Como Ganhar Dinheiro com Cuscuz Gourmet 

E umas das escolhas que devem ser feitas, é com quantos produtos se vai começar e quais.

A Escolha do Nicho 

A escolha do nicho vai ser fundamental para uma boa pesquisa já direcionada e um bom planejamento.

Com o tempo e apresentando mais habilidades, pode-se acrescentar outros produtos ao cardápio.

A sugestão para um começo menos conturbado, é apresentar poucos produtos, podendo ser de 1 a 3, com tipos de sabores ou modelos diferentes.

Abaixo tem uma lista de 4 produtos que podem ser um bom começo:

1. Bolos Caseiros
2. Bolos de Festa ou Torta de Vitrine
3. Copos da Felicidade
4. Bentô Cake

Estes produtos tem grande saida e aceitação para todos os públicos.

Veja também: Bolo Panetone Faça e Venda

Alguns Conselhos Extras

Sempre mantenha-se atualizada com as tendências de momento, pois os clientes gostam de novidades e serem surpreendidos.

Estude sempre e com quem tem experiência de mercado, de preferência com muitos seguidores nas redes sociais, pois indica que faz com amor e atrai clientes.

Crie cardápios para facilitar para seus clientes e para sua empresa. Tenha os preços sempre ao alcance das pessoas.

Não desista! Mantenha-se constante e sempre testando e pedindo opinião dos amigos e parentes. Saiba que a prática leva a perfeição, e com o tempo você estará com os melhores produtos e prestando os melhores serviços.

Como Começar na Confeitaria com acerto

Mesmo que você não saiba nada de bolos, recheios, coberturas, embalagens e tudo mais, mesmo assim você pode começar na confeitaria. 

Basta seguir um método de quem já tem a experiência no ramo.

Veja estas dicas para começar na confeitaria com o pé direito:

Aqui vou indicar 3 cursos de sucesso da Marrara Bortoloti, que já tem vasta experiência em ensinar on-line, pois já tem mais de 50 mil alunas em todo mundo.

Ela ensina do zero ao mais avançado. Veja estes:

Curso de Copo da Felicidade, ele é completo, com mais de 20 receitas de recheios, bolos, coberturas e decoração. 

Além da apostila das receitas, tem mais 10 vídeos aulas ensinando a montar os copos, mais 4 bônus maravilhosos e suporte das alunas.

Veja mais sobre este curso AQUI.

Curso Bolos Caseiros, completo e com 8 bônus maravilhos. Tem o passo a passo para fazer os bolos mais gostosos e atrativos.

São mais de 60 vídeos aulas com muitos detalhes para a aluna não perder nada.

Receitas atuais para sair na frente e oferecer sempre o melhor.

Veja mais sobre este curso AQUI.

Curso de Bolos de Festa, são 4 cursos completos em 1. O melhor curso de bolo de festa com os melhores bônus. Os 4 cursos são:

• Curso mini torta lucrativa;
• curso bolos de sucesso; 
• curso escola de bolo by Marrara, e
• curso escola de bolo 4.0 

Os Bônus são:

• Apostila Bentô Cake
• Apostila de Massas
• Apostila de Recheios
• Apostila de Chantininho e Chantilly 
• Apostila Receitas de Sucesso
• Aulas dos eventos gratuitos
• Módulo de Marketing para confeiteira
• Planilha de Precificação

Veja mais sobre este curso AQUI.

Curso Venda Muito Bentô Cake, curso da Amanda Rosa, que tem muitos seguidores no Instagram e muitas dicas maravilhosas.

Curso completo com todas as dicas necessárias para começar da melhor maneira e vender muito.

Aprenda as melhores massas e recheios para essas mini tortas de sucesso, e como fazer o desenho com firmeza e criatividade.

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Quer saber mais, veja este vídeo, pois está mais completo: